Resepi
Buttered Telor Masin.
Boleh guna
utk ketam, udang, sotong dan mcm2 binatang gik. Asal xda pantang jak.
1 tangkai daun kari
1 btg cili cincang
3 garlic cincang
2 biji telo masin rabus, ambik kuning ajak
2 sudu butter
2 sudu gula
Sedikit garam
Sedikit susu sejat/full cream
Goreng kan udang/ketam/sotong etc. Tabur sikit tepung b4 grg, supaya rangup. Set aside.
Cairkan butter (dlm kuali lain). Tumis daun kari, garlic n cili hingga wangi. Masukkan telo masin, gula, garam. Tuang susu sedikit, terpulang. Then gaulkan dgn udang/ketam/sotong td. Voila!
1 tangkai daun kari
1 btg cili cincang
3 garlic cincang
2 biji telo masin rabus, ambik kuning ajak
2 sudu butter
2 sudu gula
Sedikit garam
Sedikit susu sejat/full cream
Goreng kan udang/ketam/sotong etc. Tabur sikit tepung b4 grg, supaya rangup. Set aside.
Cairkan butter (dlm kuali lain). Tumis daun kari, garlic n cili hingga wangi. Masukkan telo masin, gula, garam. Tuang susu sedikit, terpulang. Then gaulkan dgn udang/ketam/sotong td. Voila!
No comments:
Post a Comment