Kuih makmur
Bahan2:
A
1 kg tepung gandum, digoreng tanpa minyak
hingga gebu
400g minyak sapi
B
500g kacang tanah, di goreng & di tumbuk
kasar
200g gula kaster
C
200g susu tepung
250g gula aising
Cara2:
1. Satukan bahan A hingga menjadi doh.
2. Dalam bekas lain, satukan pula bahan B.
Bentukkan bulat doh tadi, leperkan sedikit, masukkan sedikit inti kacang,
bulatkan lagi kemas. Susun atas dulang pembakar.
3. Panaskan oven pada suhu 160C, bakar selama
15 - 20 minit.
4. Angkat & biarkan suam, salutkan dengan
bahan2 C. Simpan dalam bekas kedap udara.
No comments:
Post a Comment