Friday, January 30, 2015

TERATAK SOFIZAN - RESEPI : KERABU DAGING





carian google

teratak sofizan - resepi : kerabu daging 


boleh lah di cuba ni. untuk makan-makan. untuk raya nanti ke. nampak macam senang je nak buat. sofea ni suka je carian google apa-apa resepi yang nampak senang dah mudah. dan boleh dimakan.

ok lah sofea nak share dan buat simpanan dalam blog. boleh lah sofea refer nanti.



KERABU DAGING
Bahan A:
500g daging
1 biji lemon/ 3 biji limau nipis - ambil jusnya
1 sudu besar serbuk lada hitam
3 cm halia - ketuk
1 batang serai - ketuk
Garam dan gula secukupnya
Bahan hiris:
2 biji cili merah/cili api
1 biji bawang besar
1 batang serai
Daun kesom/ketumbar
Kacang panjang
Bunga kantan
Cara membuatnya:
1. Rebus semua bahan A sehingga daging empuk. Hiris daging dan masukkan ke dalam mangkuk.
2. Kemudian masukkan bahan hiris. Perisak
an secukupnya. Sedia dihidangkan.


No comments:

Post a Comment

LANGKAH BASUH TANGAN DENGAN BETUL.

  MEMBASUH tangan adalah satu prosedur kebersihan dan kesihatan yang penting dalam seharian terutama dalam membendung penularan jangkitan wa...